お知らせ

【お知らせ】北海道苫前町のミズダコ・岡山県邑久町の牡蠣が再入荷！

完売していた人気の海の幸が再入荷しました！ 食べて「おいしい」だけでなく、海や漁師にとっても「おいしい商品」です。ぜひこの機会にお楽しみください。   商品概要 ■北海道苫前町産 冷凍ゆでダコ Retako 北海道苫前の海でサステナブルな漁業で獲った新鮮なミズダコを、絶妙な加減でボイル。 しっとりやわらかい食感と、タコ本来の上品な甘みが楽しめます。 そのまま刺身でも、サラダや炒め物にもおすすめです。 商品ページはこちら ■岡山県虫明産 サステナブル蒸し牡蠣 珠せいろ 岡山県邑久町・虫明湾の豊かな海で、サステナブルな漁法によって育てられた大粒の真牡蠣。 爽やかな牡蠣本来の旨みとコクが楽しめます。 身はふっくらとしており、火を入れても縮みにくく、そのままはもちろん、パスタ、バターソテーなどの加熱料理にもおすすめです。 商品ページはこちら どちらも数量限定の再入荷となります。 気になる方はお早めにチェックしてください！ ミズダコのサステナブル漁業プロジェクトについてはこちら ミズダコの生産ストーリーはこちら 邑久カキのMSC認証取得プロジェクトについてはこちら 邑久カキの生産ストーリーはこちら    

【お知らせ】年末年始休業のお知らせ

平素よりUMITO SEAFOODをご利用いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら、下記の期間を年末年始の休業とさせていただきます。休業期間：2024年12月27日（金）～2025年1月6日（月）休業期間中もご注文は通常通り承りますが、商品の発送およびお問い合わせ対応は以下の通りとなります。最終発送日：2024年12月26日（木）※12月25日（水）までのご注文確定分は、休業前に発送いたします。 発送再開日：2025年1月7日（火）より順次対応いたします。 お問い合わせ対応：2025年1月7日（火）より順次対応いたします。   ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。本年もご愛顧いただき、心より感謝申し上げます。皆さまが素晴らしい年末年始をお過ごしになられますよう、スタッフ一同お祈り申し上げます。

【お知らせ】新商品 「北海道苫前町産 冷凍ゆでダコReTAKO」の販売開始！

2024年12月3日より、新商品「北海道苫前町産 冷凍ゆでダコReTAKO」の販売を開始しました。 当商品は、サステナブルな漁業を通して町づくりに取り組む漁師・小笠原さんが漁獲したミズダコを使用しています。UMITO Partnersと連携したサステナブル漁業プロジェクトを通じて、苫前町では漁師たちがミズダコ樽流し漁業における地域ルールを定め、地域として資源管理が実施されています。北海道苫前町産の新鮮な10kg前後のミズダコの足を丸ごと一本、絶妙なレア状態に柔らかく茹で上げたReTAKOは、急速冷凍されているので鮮度も抜群です。また、丁寧に皮が取り除かれているため、とても手軽に楽しめます。半解凍するだけで、旨味たっぷりで柔らかくプリプリした食感のミズダコをお刺身としても味わえますし、カルパッチョ、マリネ、グリルなど、さまざまな料理にアレンジすることも可能です。海の環境や生物多様性に配慮した持続可能な漁業で生産されている、ウミにもヒトにもおいしい国産のミズダコです。ぜひ、一度ご賞味ください。   ■商品概要 ・商品名：北海道苫前町産 冷凍ゆでダコReTAKO・使用している水産物：ミズダコ・規格：冷凍商品・内容量：約600g・価格：3,510円（税込）・コンセプト：エシカル/サステナブル/食べて応援/B Corp認証商品/無添加・商品のページ：https://umitoseafood.com/products/octopus-leg   ミズダコの生産ストーリーはこちら  

【お知らせ】6/12~ 鎌倉のエシカルショップ「えしかる屋」にてUMITO SEAFOODの販...

2024年6月12日（水）より、鎌倉にある エシカル・ SDGs 商品のセレクトショップ「えしかる屋」にて「B Corporation™（以下、B Corp）特集」がフェアとして開催されます。 フェアの開催に伴い、弊社の自社商品、UMITO SEAFOOD（パスタソース・アヒージョ）の取り扱いが開始されましたので、お知らせいたします。 B Corp™特集では、UMITO SEAFOODの他にも、ジーンズやアンダーウェア、鞄、スニーカー、ビーチサンダル、石鹸、お手ふき、パスタソースなど、さまざまなB Corp認証企業の商品がそろいます。ぜひ、店頭にてチェックしてみてください。 ※ B Corp™とは、社会や公益のための事業を行っている企業に発行される国際的な民間認証制度。B Corporation（Bコーポレーション）の略。  当キャンペーンの詳しい概要は以下をご確認ください。   B Corp™特集概要 ■開催期間 2024年6月12日（水）~30日（日） 11:00-17:00　（月火は定休日）  ■開催場所 「えしかる屋」 神奈川県鎌倉市雪ノ下-9-5-1  ■参加ブランド ・Fermenstation ・indosole ・andu...

【お知らせ】新商品「UMITO Partners Vision T-shirt」の販売を開始し...

  UMITO SEAFOODを運営するUMITO PartnersのVISIONを描いたTシャツの販売を開始しました。 私たちが目指す「ウミとヒトの豊かな社会の実現」をTシャツに表現し、日々の暮らしの中で「ウミ」と「ヒト：漁師さん」へ寄り添う気持ちを纏いたいという想いが込められています。 当商品の売り上げの10%は、海洋環境保全やサステナブルな漁業を推進するための活動に役立てられます。 UMITO Partners Vision T-shirtはこちら

【お知らせ】新商品「岡山県邑久町虫明産 MSC認証蒸しかき 珠せいろ 500g」の販売を開始し...

  冷凍カキ「岡山県邑久町虫明産 MSC認証蒸しかき 珠せいろ 500g」の販売を開始しました。 海の環境や生物多様性に配慮した持続可能な漁業で生産されている、ウミにもヒトにもおいしい国産の牡蠣を使用しています。   岡山県邑久町虫明産 MSC認証蒸しかき 珠せいろ 500gはこちら